Когда убирать лук с грядки и как его выкапывать – Лайфхакер

Когда убирать лук с грядки на хранение

Период сбора урожая приходится на июль-август. Но строгого ограничения по времени нет, ведь на созревание лука влияет множество факторов. Например, климатические особенности, осадки, колебания температуры воздуха, болезни и вредители. Поэтому лучше ориентируйтесь на внешний вид лука: он подскажет, когда его убрать с грядки.

Как понять, что лук созрел и пора его выкапывать

Как только ботва начнет оседать на землю, прекратите полив и удобрение примерно на 2-3 недели. За это время луковицы созреют и увеличатся в размерах.

В этом случае перья начнут желтеть. Когда крона (место соединения ботвы и луковицы) станет тонкой и сухой, пора выкапывать урожай из земли.

Также обратите внимание на саму лампочку. На нем должны быть видны сухие защитные чешуйки белого, золотистого или пурпурного цвета – в зависимости от сорта.

Не медлите с тем, чтобы взять лук в руки, иначе он начнет расти и выпускать новую стрелу. Такие экземпляры не подходят для длительного хранения.

Как убрать лук с грядки

Старайтесь проводить процедуру в сухую солнечную погоду.

Не снимайте овощ руками, иначе рискуете повредить донце, и в результате головки начнут гнить при хранении. Лучше отступить от луковицы примерно на 10 см, выкопать ее небольшой лопатой и аккуратно вытащить из земли, придерживая за шейку.

Разложите лук на грядке или в перевернутых ящиках в один слой. Дайте овощам высохнуть на солнце в течение дня. Если прогноз не обещает дождя, подержите луковицы на воздухе неделю, периодически переворачивая. За это время они как следует высохнут, что позволит им лучше храниться.

Затем аккуратно стряхните с луковиц оставшуюся землю или соберите ее руками. Размещайте овощи под навесом в сухом, хорошо проветриваемом помещении, например, на крыльце или чердаке. Дайте им полностью высохнуть в течение 1-2 недель.

Что делать с луком после выкопки и сушки

Отсортируйте луковицы и выбросьте поврежденные, гнилые или заплесневелые луковицы. Оставьте крепкие овощи с гладкой плотной шелухой. Срежьте корни каждой луковицы. Также укоротите листья, сохраняя кочерыжку на уровне 5–10 см.

После этого урожай будет готов к зимовке. Читайте нашу статью о том, как правильно хранить лук.