54-летний мужчина умер, съев сырых устриц, купленных в магазине морепродуктов в Миссури. чиновники здравоохранения говорят.
Считается, что устрицы уже были заражены бактериями Vibrio vulnificus, когда они прибыли в Fruit Stand & Seafood в Манчестере, Сент-Луис.
Общественное здравоохранение округа Сент-Луис выпустило предупреждение для населения о необходимости избавиться от всех устриц, купленных у компании.
По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, бактерия Vibrio vulnificus ежегодно вызывает около 80 000 заболеваний и 100 смертей.
По словам официальных лиц округа Сент-Луис, неизвестный мужчина заболел после того, как съел устриц, купленных на прилавке на прошлой неделе.
Его доставили в больницу Святой Клэр, где он скончался в четверг.
На следующий день Департамент здравоохранения и обслуживания пожилых людей был уведомлен и расследует смерть.
Они сказали, что Fruit Stand & Seafood сотрудничает со следствием, и нет никаких доказательств того, что компания сделала что-либо, чтобы их заразить.
Чиновники здравоохранения пытаются определить, откуда берутся устрицы.
Мужчина умер, съев сырых устриц в продуктовом киоске в Сент-Луисе.
(Гетти Пикчерз)
По данным CDC, бактерия Vibrio vulnificus не вызывает каких-либо явных изменений во внешнем виде, запахе или вкусе зараженных устриц.
По данным CDC, бактерии Vibrio обитают в прибрежных водах, где живут устрицы, и случаи заболевания чаще встречаются в летние месяцы.
Наиболее распространенными побочными эффектами являются диарея и рвота, в то время как более тяжелые случаи могут привести к инфекциям кровотока, серьезным повреждениям кожи с образованием волдырей и необходимости ампутации конечностей.
Научное исследование, опубликованное в Природа ранее в этом году было обнаружено, что случаи заражения бактериями Vibrio vulnificus, вероятно, увеличатся в таких районах, как Нью-Йорк, из-за потепления воды, вызванного изменением климата.
«Планируемое расширение В. вульнификус раневые инфекции подчеркивают необходимость повышения осведомленности отдельных лиц и общественности в этих областях», — пишут авторы отчета.
В прошлом году два человека умерли от бактерий Vibrio после употребления сырых устриц во Флориде.
