ЯКУТИЯ.ИНФО. Строганина, салат индигирка, якутские ягоды и рыба будут представлены на национальном конкурсе продовольственных брендов «Вкусы России». Фестиваль станет новым этапом масштабной программы продвижения региональных продуктовых брендов, реализуемой Минсельхозом России по поручению Президента России с 2020 года.
В мероприятии на Манежной площади примут участие более 330 производителей из 70 регионов страны. В рамках развлекательной программы состоится более 550 мастер-классов и кулинарных шоу, а также выступления творческих коллективов. На площадке фестиваля ожидается более 800 000 человек.
«Якутская национальная кухня по-своему уникальна и богата разнообразными блюдами, приготовленными из натуральных и экологически чистых продуктов. Участие якутских предпринимателей в гастрофестивале, безусловно, будет способствовать повышению узнаваемости якутских брендов. Блюда якутской кухни навсегда изменят представление об удивительной гастрономии Севера», — сказал министр предпринимательства и туризма Якутии. Тимур Хан. Фестиваль организован Минсельхозом России совместно с Правительством Москвы.
