На прошлой неделе я приготовил фунт фасоли пинто в своем Instant Pot. Это были действительно хорошие бобы, и мне не нужно было беспокоиться о том, что они сгорят или оставят их вариться без присмотра, как я это делаю, когда готовлю их на плите. Мне также не нужно было беспокоиться о том, что они взорвутся, как это было со старой скороваркой моей мамы, когда я был ребенком. Мгновенный горшок очень хорошо готовит бобы. Очень хорошо готовит много чего. Он надежен и доступен по цене, и хотя он боится сгореть, он определенно выглядит универсальным.
И прямо сейчас Instant Pot, несмотря на то, что он делает очень хороший продукт, не так уж и популярен – сегодня его материнская компания подала заявление о банкротстве по главе 11 при этом заявляя, что новая сделка по финансированию на сумму 132,5 миллиона долларов с кредиторами поддержит компанию, поскольку она находит путь вперед. В январе Журнал “Уолл Стрит сообщил, что Instant Pot нанял консультантов по реструктуризациираспространенная тактика, чтобы помочь компании выйти из сложной экономической ситуации, а в марте, опубликовал рассказ о стремлении компании найти еще один хитовый продукт. Какой правильный; он может понадобиться. Хотя у нас нет точных данных об упадке Instant Pot, мы знаем, что продажи в категории электроники для мультиварок упали на 50% с 2020 года. Учитывая, что Instant Pot составляет большую часть этой категории, это один из основных причины, по которым он плохо себя чувствует.
Мы также знаем, что в 2021 году он отменил заказы от розничных продавцов на сумму 100 миллионов долларов, что могло создать долгожданный краткосрочный дефицит, но, вероятно, помогло ослабить аппетит к Instant Pots у розничных продавцов и потребителей.
Мгновенный горшок очень хорошо готовит бобы.
Хотя его продажи снизились, потребность в дальнейшем росте не уменьшилась. Это привело к таким вещам, как очиститель воздуха под маркой Instant и конвекционная печь под маркой Instant (я ненавижу называть их фритюрницами) и, возможно, к сегодняшнему объявлению о банкротстве.
Частично необходимость продолжать рост связана с тем, что компания выросла с четырех основателей в 2009 году до более чем 1900 штатных сотрудников, и необходимо произвести расчет заработной платы. Об этом сообщил представитель Журнал “Уолл Стрит что с 2020 года компания уволила почти 15% своих сотрудников.
Другая причина, по которой она обязательно должна продолжать расти, заключается в том, что Cornell Capital, частная инвестиционная компания, которая приобрела Instant у ее основателя в 2019 году и объединил ее с Corelle Brands, которая производит все продукты Pyrex и CorningWare, в которых вы, вероятно, разогреваете остатки.
Это не первая компания, с которой это произошло. Слишком часто бизнес, связанный с технологиями, борется с ожиданиями технологического пространства. Вам нужно иметь бесконечный рост и постоянно находить новые категории, в которые можно проникнуть, а не просто быть чрезвычайно хорошим в определенной области.
Чрезвычайно хорошее качество имеет преимущество высокого качества, но это означает медленный рост, более низкую прибыль и чувствительность к рыночным колебаниям, например, все внезапно начинают работать из дома и меньше нуждаются в действительно хорошем продукте для приготовления пищи. быстро и без присмотра.
Стремление к устойчивому росту, даже в хорошие времена, сопряжено с собственным набором проблем. Обычно вы боретесь с долгами, которые вы взяли на себя, чтобы финансировать свои новые предприятия, и в конечном итоге бросаете всевозможные проекты, чтобы посмотреть, что выдержит. Когда это заработает, встречайте Gmail, iTunes или странные вещи. Но если вы потерпите неудачу, вы получите такие вещи, как … Google Wave, Google Stadia, Google Plus, iTunes Ping и неравномерные ремейки, такие как ковбой Бибоп. Разница между Apple, Netflix и Google и этой ситуацией с Instant и Cornell заключается в том, что Apple, Netflix и Google уже являются огромными компаниями, которые зарабатывают большую часть своих денег на телефонах, подписках и рекламе соответственно.
Нынешний генеральный директор Instant Pot Бен Гадбуа, безусловно, понимает ситуацию, в которой оказалась его компания. Он сказал WSJ что Instant Pot был «феноменом продукта и, в конечном счете, феноменом продукта, они в конечном итоге замедляются». Вот почему он призвал компанию разрабатывать и продавать новые продукты, такие как электрическая жаровня, настольный миксер и кофеварка.
Он скорее найдет новое явление, погнавшись за прибылью в другие категории, чем оживит то, что популяризировала его компания. И смотрите, в то время как Instant пообещал изменить дизайн Instant Pot, который, как надеется Гадбуа, побудит людей заменить старые, Instant Pot может быть улучшен не только косметикой. Возможно, он не мог бы приготовить липкий рис, что потребовало бы от меня отдельной рисоварки. Или он мог бы сделать нагревательный элемент, который на самом деле обжаривает мясо, а не вызывает грустное шипение в мультиварке.
Я фанат устройства и его потенциала. Но, услышав об электрической голландской духовке (разве это не CrockPot?) и планируемом миксере, который, вероятно, не заменит мой Kitchen Aid, я также подозрительно и не особенно удивлен объявлением о сегодняшнем банкротстве. Иногда нет необходимости расти любой ценой. Вы можете быть очень хороши в чем-то одном.