ЯКУТИЯ.ИНФО. Минздрав России рассматривает возможность заставить госорганы использовать йодированную соль при приготовлении пищевых продуктов, в том числе хлебобулочных изделий. Ведомство подготовило соответствующие поправки в закон «Об основах охраны здоровья граждан Российской Федерации», сообщает газета «Известия». Подобный подход уже используется во всем мире. Например, в Белоруссии и Казахстане.

Данные изменения коснутся образовательных и медицинских учреждений, а также организаций, оказывающих социальные услуги. Ожидается, что новые правила вступят в силу 1 марта 2025 года. Эта мера направлена ​​на борьбу с йододефицитом в стране.

Медицинские исследования показывают, что россияне потребляют от 40 до 82 микрограммов йода в день, что в три раза ниже установленной нижней границы нормы.

Однако последствия весьма серьезны. В частности, причиной 65% случаев заболеваний щитовидной железы у взрослых и 95% у детей является именно недостаточное поступление йода с пищей.

Source

ЧИТАТЬ   Где в Минске будут строить коттеджи и где строить современные панели? Государственный застройщик рассказал о своих планах на 2024 год

От admin