Минсельхоз поручил агропредприятию (занимается продвижением российской сельхозпродукции на внешних рынках) найти покупателей на сухое молоко и сыворотку, которые идут на производство детского питания, кондитерских изделий, кормов для животных и т.д. . Об этом «Ведомостям» рассказали двое участников встречи 3 мая, в ходе которой обсуждался этот вопрос. Сам спрос они связывают с перенасыщением этой продукции на российском рынке.

Сегодня у производителей есть 17,3 тыс. тонн сухого обезжиренного молока (СОМ) и 24,6 тыс. тонн сухой сыворотки, подтверждает генеральный директор «Союзмолока» Артем Белов, который провел несколько встреч с фермером. Показатели за прошлый год ассоциация не раскрывает, но в ее документах на 2022 год указано, что запасы всей молочной продукции в стране увеличились на 40% до 1,4 млн тонн. Февраль 2022 г. Запасы сухой сыворотки за тот же период увеличились на 97% до 24 600 тонн по сравнению с прошлым годом.

Source

ЧИТАТЬ   Дональд Трамп заявил, что готов к дебатам с Камалой Харрис. Дата уже известна

От admin