В прошлом месяце Майк Вебер получил новость, которой боится каждый птицевод: его цыплята дали положительный результат на птичий грипп.

Согласно правительственным правилам, компания Вебера, Sunrise Farms, была вынуждена уничтожить всю свою стаю-несушку из 550 000 птиц, чтобы предотвратить заражение этой болезнью других птичников в северном округе Сонома из Сан-Франциско.

«Это травматично. «Мы все скорбим», — сказал Вебер, стоя в пустом курятнике. «Петалума известна как мировая корзина для яиц. «Ужасно видеть, как эта корзина с яйцами охвачена пламенем».

«В настоящее время вирус присутствует на всех континентах, кроме Австралии»

— Морис Питески, эксперт по птицам из Калифорнийского университета в Дэвисе.

Спустя год после того, как птичий грипп поднял цены на яйца до рекордно высокого уровня и привел к повсеместному дефициту, болезнь, вызванная высокопатогенным вирусом птичьего гриппа, нанесла ущерб Калифорнии, которую избежала первая волна эпидемий, опустошившая птицеводство страны. фермы. Американский Средний Запад.

Очень заразный вирус опустошил округ Сонома, где власти объявили чрезвычайное положение. За последние два месяца дюжине коммерческих ферм пришлось уничтожить более миллиона птиц, чтобы контролировать вспышку, что нанесло экономический удар фермерам, работникам и клиентам.

Округ Мерсед в центральной Калифорнии также сильно пострадал в последние недели от вспышек на нескольких коммерческих яичных фермах.

Эксперты говорят, что утки, гуси и другие перелетные птицы являются переносчиками птичьего гриппа. Водоплавающие птицы могут переносить вирус, не заболевая, и легко распространяют его через помет на птицеводческих и индюшиных фермах, а также среди домашней птицы через помет и выделения из носа.

Калифорнийские птицефабрики приняли строгие меры биобезопасности, чтобы замедлить распространение болезни. Ветеринар штата Калифорния Аннет Джонс призвала фермеров держать своих птиц в помещении до июня, включая органических цыплят, которым требуется доступ на улицу.

ЧИТАТЬ   Пишем программу на Python для доступа к ЯндексGPT с помощью ChatGPT.

«Миграционный сезон продлится еще два месяца. Поэтому мы должны сохранять максимальную бдительность, чтобы защитить наших птиц», — сказал Билл Маттос, президент Калифорнийской федерации птицеводства.

Во время праздников потеря местных кур привела к резкому росту цен на яйца в районе залива Сан-Франциско, пока супермаркеты и рестораны не нашли поставщиков за пределами региона.

Хотя птичий грипп существует уже несколько десятилетий, нынешняя вспышка вируса, начавшаяся в начале 2022 года, побудила власти уничтожить почти 82 миллиона птиц, в основном кур-несушек, в 47 штатах США, по данным Департамента птичьего гриппа. страна. . Везде, где обнаруживается вирус, всех птиц убивают, чтобы ограничить распространение вируса.

Цена на дюжину яиц выросла более чем вдвое, достигнув пика в январе 2023 года в 4,82 доллара. Цена на продукт вернулась в нормальный диапазон, поскольку производители яиц восстановили свои стада и контролировали цены на ростки. Цены на индейку и курицу также выросли, отчасти из-за вируса.

«Я думаю, что это экзистенциальная проблема для коммерческого птицеводства. «В настоящее время вирус присутствует на всех континентах, кроме Австралии», — сказал Морис Питески, эксперт по птицам из Калифорнийского университета в Дэвисе.

Изменение климата увеличивает риск вспышек заболеваний, поскольку изменение климата нарушает пути миграции диких птиц, сказал Питески. Например, исключительные прошлогодние дожди создали новую среду обитания для водоплавающих птиц по всей Калифорнии, включая районы вблизи птицеферм.

В Калифорнии вспышка поразила более 7 миллионов кур примерно на 40 коммерческих и 24 домашних фермах; По данным Министерства сельского хозяйства США, большинство вспышек произошло за последние два месяца на Северном побережье и в Центральной долине.

Source

От admin