По словам врача, люди, исключившие из рациона сахар, действительно могут похвастаться внешним видом и состоянием кожи. Кроме того, неоднократно доказано вредное влияние сахара на организм: чрезмерное употребление сладостей вызывает появление синяков под глазами и высыпаний на теле. Это связано с тем, что организм не может переработать такое количество глюкозы.
А вот полезен ли отказ от мяса, точно сказать нельзя, так как это природный белок и источник витаминов. Его недостаток в рационе может привести к анемии. Врач советует употреблять продукт умеренно и только в тушеном, вареном или запеченном виде.
Людям старше 50 лет лучше ограничить или избегать употребления красного мяса. В этом случае можно перейти на морепродукты или растительный белок, как это сделали долгожители.
