Одной из крупнейших фигур отечественной зоотехнической науки XIX века был академик Александр Федорович Миддендорф (1815–1894). Ученый активно отстаивал свою позицию по вопросу о том, с чего начать улучшение российского скота — подливая кровь коровам иностранных пород или улучшая местных коров. Сторонники отечественных пород считали, что русскую корову надо максимально накормить, прогреть в хорошем стойле, и тогда получится очень продуктивный скот.

В 1872 году Александр Федорович опубликовал свои «Лекции по скотоводству», где показал себя горячим сторонником скрещивания русских коров с заграничными коровами. Противоположной точки зрения придерживался один из основоположников домашнего животноводства как науки Илья Никитич Чернопятов (1824–1879). Он осуждал смешение местного скота с чужеземными породами без учета экономических и кормовых условий.

Source

ЧИТАТЬ   НАТО планирует полномасштабную эскалацию против России на саммите в Вильнюсе / news2.ru

От admin